Історія чіпсів

Хоча нам часто буває складно це уявити, але багато звичних для нас продуктів були винайдені відносно недавно, якихось 150-200 років тому. І раніше люди якось жили без майонезу, кетчупу або йогуртів. Проте сьогодні мова піде не про них, а про улюблені багатьма картопляні чіпси. Цікаво, що чіпси, які нині мають репутацію простонародної і нездорової їжі, спочатку були створені для вищого світу США. За даними Американської Асоціації закусок чіпси залишаються одним з найбільш популярних продуктів у США. Щорічні обсяги продажу чіпсів у США складають приблизно 6 млрд. доларів, американці поїдають чіпсів більше, ніж будь-де у світі – майже 3 кг/рік! За статистикою Міністерства сільського господарства США, на виготовлення чіпсів йде 11% усієї картоплі вирощеної у США (для виготовлення 1 кг чіпсів потрібно 4 кг картоплі). Втім, чіпси вже давно завоювали не тільки Америку, але й увесь світ. Вони, поряд з гамбургерами і хот-догами, стали одним із внесків США у світову кулінарію. Щоправда, всі ці вклади на думку лікарів-дієтологів вельми і вельми сумнівні.



10 найнезвичніших заповітів

Найдовший заповіт склав один з батьків-засновників Сполучених Штатів Томас Джефферсон. Вказівки щодо майна перемежовувалися в документі з міркуваннями про історію Америки. За цим заповітом спадкоємці Джефферсона отримували свої долі спадку тільки за умови, що відпустили на волю всіх своїх рабів.

Найприкріший заповіт. Один середньовічний фермер залишав 100 ліврів своїй дружині, але наказав, якщо вона вийде заміж, додати ще 100 ліврів, мотивуючи тим, що бідоласі, який стане її чоловіком, ці гроші знадобляться. На жаль, в ті часи були заборонені розлучення.